Hoy quiero explicar algunas curiosidades de este país porque como es normal
cuando aterrizas en un lugar diferente al tuyo, con otra cultura y otras
costumbres te chocan muchas cosas. Seguramente haya mil más de las que voy a
reflejar yo aquí, pero de momento son las que yo he podido observar y por lo
tanto las que más me han llamado la atención.
Andar descalzos
Un placer de la vida que aquí en Australia puedes tener. Al principio te
asombras cuando ves a alguien por medio de la city sin zapatos, pero cuando
llevas aquí un tiempo ves que se trata de algo muy común. Y no porque no tengan
dinero para comprarse unos, sino porque la comodidad de ir sin ellos es mejor.
Como cuando vas a la playa y ves a la gente descalza, así mismo puedes
encontrarte a alguien en la academia, en el centro comercial, en una
tienda...etc. Es cierto que no todo el mundo va así, pero no es nada extraño
ver a más de uno/a con su traje o su vestido y sin calzado.
Bbq
Barbacoas en este país no faltan. Vayas donde vayas allí ves una bbq
eléctrica para poderte hacer la comida y pasar un rato agradable con la familia
o los amigos. En los parques de la ciudad encuentras más de una seguro, pero es
que por las calles también. Además la gente se encarga normalmente de dejarlas
bastante limpias para los siguientes que vengan a usarlas y a parte también hay
los que trabajan precisamente en el mantenimiento de estas zonas, pasándose a
menudo con sus mangueras y sus productos para limpiarlas.
Hacer bbq en Australia es como un deporte para ellos, es algo tan típico
que por esa razón a cualquier casa o apartamento que vayas allí encuentras una.
Servicios públicos mínimos
En este país cuidan mucho al ciudadano en todos los sentidos pero sobre
todo a lo que servicios públicos mínimos me refiero es todo un lujo. Baños y
fuentes con agua potable por todos lados, por todas las esquinas y en cualquier
recóndito lugar que te metas allí habrá ese W.C. que te saque de una urgencia y
esa fuente que te haga refrescarte. Parece una tontería pero al vivir aquí y
disponer de ello se agradece mucho.
Por otra parte, como ya en muchos países de Europa aunque no aún en mi
España querida, cuando vas a un restaurante o a un bar puedes pedir una jarra
de agua totalmente gratis. De esta manera te ahorras la bebida y puedes
servirte tanta como quieras.
Dirección opuesta
Todo al revés que en España, conducen por el otro lado y esto significa que
hay que mirar siempre al lado opuesto del que estamos acostumbrados, pero no
solo es eso, cuando vas con bici, cuando andas por la calle, cuando subes o
bajas las escaleras mecánicas del centro comercial, hasta para abrir con llave
el paño de tu piso... todo es hacia el lado contrario y al principio cuando vas
por la calle, recibes más de un choque por esta razón.
Simpatía y amabilidad
Los aussies por lo general son muy hospitalarios y respetuosos, a todos te
ayudan y por todo dan las gracias. Es costumbre por ejemplo cuando bajas del
bus darle las gracias al conductor. Que al principio piensas gracias de que si
te estoy pagando? jaja pero aquí la cortesía ante todo, así que obligado antes
de bajar dedicarle un Thank so much al conductor.
Por otra parte es normal también que cuando vas a comprar el dependiente,
cajera o cualquier persona a la que te encuentres por la calle, en la escalera
de tu casa, en el banco, etc, te diga: Hola, como estas? En España nos bastamos
con un simple hola, o buenos días..., aquí sueles mantener siempre una breve
conversación.
Los eternos semáforos
Hasta 3 minutos puede tardar un semáforo en ponerse en verde, pero es que
después de esa larga espera tienes tan solo 10 segundos para cruzar; a media
calle te das cuenta que el muñequito verde se ha vuelto a cambiar de color. Si
es cierto que tienes otros 5-10 segundos con el muñeco rojo parpadeando, lo
cual significa que puedes acabar de cruzar la calle pero con ojo porque ahí los
coches ya pueden pasar.
Típicas palomas
En España las palomas las tenemos por todas partes, vas a una plaza, al
parque o por la calle y allí están dando por saco... Aquí vemos muy pero que
muy pocas, pero por el contrario tenemos los Ibis, unos pájaros muy feooooooos
y del tamaño más o menos de una cigüeña que revolotean siempre a tu alrededor a
ver si pillan algún trozo de comida.
Los llamados possums
En Australia ya se sabe que hay mucha fauna animal y entre ellos están los
famosos possums. Una especie de rata-conejo que suele salir por las noches. Al
principio te asustaras, te pensaras haber visto a una rata gigante pero después
te darás cuenta que se trata de este divertido animal. Es muy normal verlo
andar por el borde de las paredes, o por los cables de la luz y muchas veces
acompañados de sus crías.
Fumar
No he visto país donde se fume menos... puedo asegurar que a veces me paso
el día entero sin ver a alguien fumar. A parte de que el precio del paquete
esta por las nubes (35 dólares si no recuerdo mal), hay muchas restricciones
para el que quiera fumar. No es tan fácil como en España, me apetece fumar me
enciendo mi cigarrillo y listo. Aquí no puedes fumar en zonas públicas, es
decir en ningún lado y si quieres hacerlo siempre hay una zona habilitada para
ello o si es por la calle o en medio de la city tienes que pararte al lado de
una papelera, fumarte allí el cigarro y después continuar. Por todo este
engorro supongo que la gente prefiere ser sano.
Panaderías de toda la vida
La típica panadería, con ese olorcito a pan y ese escaparate lleno de
pastitas... Pues bueno de eso aquí poco. Si quieres pan normal, puedes
encontrarlo en alguna cadena de supermercados grandes pero no es muy habitual
comer pan aquí, se utiliza mucho más el pan blando, el tipo bimbo para
nosotros.
Igualmente no puedo decir que no haya panaderías, porque sobre todo en los
barrios de las afueras de la ciudad he visto alguna que otra, pero por lo
general cuesta encontrar y cuando la encuentras tampoco es la panadería a la
que estamos acostumbrados.
Vida sana
Los aussies se cuidan y mucho. Por norma general practica deporte todo el
que puede, en algún momento del día. También es verdad que la ciudad dispone de
muchos parques y zonas que facilitan esta práctica. Por otro lado hay
muchísimos restaurantes con mucha variedad de comida sana y en casi todos los
supermercados o mercadillos encuentras venta de productos orgánicos.
Supongo que a raíz de todo esto encuentras tanta gente vegetariana porque
es exagerado la de gente que llego a conocer que sigue esta dieta.
Trabajo
En España tu CV contiene todos tus datos personales, nombre, apellido,
dirección, fecha de nacimiento, foto y si nos descuidamos hasta ponemos la
huella dactilar. Vamos, que al repartir CV estamos fichados en todos los sitios
que vayamos. En Australia en cambio les importa bien poco quien eres o de dónde
vienes, simplemente quieren saber tu experiencia laboral y las funciones que
has desempeñado en cada lugar de trabajo, quieren una persona apta para el
puesto, pero le da igual si eres moreno o rubio, alto o delgado, si tienes 20
años o 50... Solo necesitan un nombre, un teléfono o correo electrónico de
contacto y tus referencias. Así pues si quieres crear tu CV en este país olvídate
de poner foto, fecha de nacimiento y datos de más. La brevedad y la
precisión es lo más importante para ellos. Y realmente me parece todo un
ejemplo a seguir, ya que todas las personas se merecen un puesto de trabajo si
realmente están cualificadas para ello.
Por el contrario, aquí se aseguran muy bien de que cuando escogen a alguien
sea realmente una persona válida para el puesto, por lo que es normal que vayas
a trabajar de gratis algunas horas (3h o menos es lo legal, pero también encuentras
listillos que te piden hacer más de 3 o incluso más de un día). En este aspecto
no estoy nada a favor, me parece un auténtico abuso y creo que el tiempo de
todos es demasiado valioso y que a nadie le gusta hacer nada de gratis. Es
cierto que no lo hacen en todos los establecimientos pero suele ser lo más
normal aquí y sino lo quieres, hay mil esperando.
Y tema sueldo, en Australia no te pagan cada mes, suele ser un sueldo
semanal o quincenal ya que tema de alquileres de pisos por ejemplo también
funciona así. Al igual, que trabajas tantas horas y tanto cobras. Los trabajos
no cualificados a los que optamos los estudiantes o la gente extranjera sin inglés,
son trabajos con contrato casual. No siempre son las mismas horas y el mismo
horario, por esa razón se organiza el sueldo en relación a esos tiempos.
También hace frió
Cuando te informas sobre Australia una de las cosas más importantes es el
clima. Pues bien, dejaros de la Lonely Planet dónde pone que en Brisbane hace
más días de sol que en las Bahamas y más calor que en Florida porque no es
cierto. Aquí hace sol, pero también llueve y también refresca por las noches.
No vienes al caribe, si es verdad que por mi experiencia solo os puedo hablar
de lo que yo he vivido aquí y de momento solo son dos meses, coincide que es
primavera, pero aun así, en primavera he tenido que utilizar chaqueta y
pantalón largo muchos días al igual que paraguas. Ahora que es Noviembre
empieza el calor fuerte y en Diciembre que será verano no quiero ni imaginarme
lo achicharrada que me voy a sentir, pero no es así todo el año.
Atardeceres
Si hay algo mágico y realmente fascinante son los atardeceres de este país.
Cuando empieza a caer el sol (aquí bastante pronto, sobre las 17.30) el cielo
empieza a teñirse de una paleta de colores infinitos, rosa, lila, amarillo,
azul... que hacen de eso el mejor momento del día. Además, el rio con los
edificios a lo largo de esté, hacen que esa imagen sea realmente de postal.
Y no solo por las tardes es bonito admirar el cielo de aquí, comentar que también
durante el día, el cielo es de un azul intenso que llama mucho la atención.
Nadie toca lo que no es suyo
Exacto, ya puedes dejarte el bolso en el césped de un parque e irte a hacer
una foto o charlar mientras con alguien que te encuentres, o ya puedes dejar la
mochila en medio de la playa e irte a dar un baño porque a nadie se le ocurrirá
tocarte nada. Australia es un país muy seguro y la verdad que he podido
comprobar que para estas cosas la gente es muy consciente. Puedes estar
tranquilo con tus pertenecías que si dejas algo en algún sitio ahí estará
intacto cuando vuelvas.
La basura
Por la ciudad es diferente, ves las papeleras y allí tiras lo que quieras,
pero a las afueras, en los suburbios de alrededor donde hay más casas que
pisos, cada uno tiene su contenedor propio en la puerta de su vivienda, por eso
mismo les puede parecer raro que tu tires allí tu basura, para eso están los
contenedores o papeleras públicas.
Por otra parte, supongo que tener unos sueldos tan altos y una buena
calidad de vida hace que te deshagas de cosas que para los españoles sería una
autentica ganga. Aquí hay un calendario donde marca las fechas en las cuales
cada barrio tiene unos días para dejar lo que no le sirva o no le guste en la
puerta de su casa y de esta manera otra persona que si pueda sacarle provecho
pueda llevárselo. Es increíble cuando ves sillas de ordenador impecables,
microondas, televisores, sofás, bicicletas... y todo lo que puedas imaginarte
aparcado fuera de una casa. Aquí si quieres puedes amueblarte el piso con cosas
del vecino.
Calidad de vida
En este país saben que es vivir bien y se lo tienen muy bien montado. Los
horarios de tiendas y centros comerciales suele ser como mucho hasta las 6 de
la tarde y muchos restaurantes y bares entre semana a las 9 o 10pm cierran. Es
cierto que aquí las horas de luz son las que guían los horarios comerciales y
es que aquí la gente a las 6 de la mañana está en pie y cuando el sol se va a
las 5 o 6 de la tarde esta todo el mundo en sus casas. En fin de semana la
rutina varía un poco, pero por lo general la gente puede disfrutar más del día
y hacer deporte o salir un rato después del trabajo ya que el horario lo
permite.
Y hablando de calidad de vida puedo decir que aquí trabajando con media
jornada (20 horas semanales) vives, pagas tus gastos y puedes ahorrar algo para
hacer escapadas o comprarte algún capricho. En España con media jornada a duras
penas llegas a fin de mes.
En Brisbane el salario mínimo por hora es de 17 dólares aproximadamente,
normalmente la gente ronda los 20-22-25 por hora en trabajos no cualificados
como hoteles, restauración, limpieza... y ya así puedes vivir bastante bien. Cuando
el trabajo es cualificado puedes llegar a cobrar muchísimo más y por esa razón
tu nivel de vida aumenta tanto también.
En relación a los sueldos los precios de las cosas no están nada mal, son
muy parecidos a España (hablo siempre de Brisbane ya que ciudades como Sídney o
Melbourne tengo entendido que son más caras). Nosotros la compra de la semana
en el super para dos, nos cuesta unos 200 dólares sin privarnos de nada y en
España rondaba por ahí. Gasolina, atracciones, o cualquier pijada sigue siendo
muy parecido a nuestro país y eso que los sueldos no tienen nada que ver. Comer
fuera, el alcohol sobretodo o el alojamiento si se dispara mucho más, pero
sigue saliendo a cuenta a proporción.
En fin, por lo menos en Brisbane, puedes trabajar para vivir; en España vives
para trabajar y ese cambio es el que te permite aquí un mayor grado de
felicidad. Que la vida son dos días!!!
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